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매일하는 행복한

식사고민

타마고야끼, 소담한 외형에 담긴 티 내지 않는 정성
브런치

타마고야끼, 소담한 외형에 담긴 티 내지 않는 정성

저는 고3 까지는 어머니 어깨너머 요리를 배우다가, 대학교에 들어가 자취를 시작하면서 본격적으로 요리를 시작했습니다. 첫…
에그타르트, 달콤촉촉한 필링에 바삭한 타르트의 조합
디저트

에그타르트, 달콤촉촉한 필링에 바삭한 타르트의 조합

누구나 한 번쯤은 입 안에 달콤한 에그타르트의 맛을 느껴본 적이 있을 겁니다. 이 디저트는 바삭한…
런치

미국 3대 버거로 유명한 ‘파이브 가이즈’ 강남

육즙 가득한 패티와 부드러우면서 쫄깃한 번과 새콤달콤 소스들의 하모니 그 본토의 맛 그대로 경험할 수…
에끌레어, 전통적인 디저트의 현대적 재해석
디저트
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스페인식 돼지고기, 하몽(Jamón)
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스테이크 맛있게 굽는법 : 그녀와의 밀당 싸움을 끝내줄 필드위의 마법사
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스테이크 디너 맛있게 굽는법 : 그녀와의 밀당 싸움을 끝내줄 필살기
휘낭시에(피낭시에) 만들기 : 재료를 태운다고...?
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“최후의 만찬”에 예수님은 무엇을 드셨을까?
초코칩 쿠키, 근본 가득한 미국 대표 디저트
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초코칩 쿠키, 근본 가득한 미국 대표 디저트 🍪
갈릭향라새우, 사 먹어도 아깝지 않은 새우요리의 정점
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돈까스 만들기, 일본 돈까스 장인 후지코 상도 인정한 레시피!
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가라아게, 반찬으로도 최고 안주로는 국가대표
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미역국, 생일인 당신 혹은 누군가를 위한 마음을 담은 요리를!
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아직도 돈주고 사먹니? 집에서 팟타이 만들기
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식사고민 레시피 기능
준비는

간단하게

브런치, Brunch

배부르면 식곤증온다

런치, Lunch

점심을 부실하게 먹어서

디너, Dinner

살빼야 되는데

디저트, Dessert

카페인 없이 못살어

커피, Coffee

코스타리카 커피: 작지만 강력한 9위 생산국의 비밀
커피

코스타리카 커피: 작지만 강력한 9위 생산국의 비밀

전 세계적으로 인지도가 높은 코스타리카의 커피는 그 작은 국가 크기를 훌쩍 뛰어넘는 파급력을 지니고 있습니다.…
카푸치노, 풍부한 거품 끝에 느껴지는 진한 맛
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카푸치노에 대해서 알아보고 카페라떼와는 어떻게 다른지 알아보자
샤케라또, 이탈리아의 여름 커피를 만나다
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무더운 여름이 시작 되었습니다. 제가 맥주는 잘 못 마시지만 마치 흑맥주 같은 메뉴 이탈리아에서 가장…
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바리스타(Barista), 어떻게 시작할 수 있을까?
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롱블랙과 다른 블랙 커피의 차이점
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롱블랙, 다른 블랙 커피와 뭐가 다를까?
커피고민은 우리가 합니다.
누가 고민을 해결하냐구요?

고민 해결사

이자성
식사고민 해결사

이자성

우리는 하루를 보내면서 많은 고민에 빠집니다. 쓸데없는 고민부터 정말 중요한 고민까지. 그럼에도 우리는 매일 빠지지 않는 고민이 있죠.

식사고민, 뭘 먹을지부터 시작해서 사 먹을지 만들어 먹을지, 사 먹을땐 가깝지만 비싼 식당을 갈지, 멀지만 싼 식당을 갈지…고민 하나로 너무나 많은 에너지를 소모하는 우리, 그리고 같은 고민을 하던 저에게도 해결사가 필요했고, “내가 그런 해결사가 되자!”라는 생각으로 식사고민을 만들었습니다.

이제 식사고민을 통해 고민이 아닌, 막간의 휴식과 음식이 주는 즐거움을 느끼며 나만의 시간을 보내길 바랍니다.

오세찬
식사고민 해결사

오세찬

‘오늘 점심은 뭐먹지?’
‘레시피에는 액젓을 넣으라는데 우리집엔 없는걸?’
‘친구들이 우리집에 놀러온다는데 뭘해줘야 할까?’
등등!
음식에 관한 모든 고민의 답을 알려줄!
식사고민의 막내인 세찬이가 도와드릴게요😎

강현준
마케팅 해결사

강현준

21세기 최고의 인포테이너를 꿈꾸는 마케터 제프!

정보를 재미있게 전달 해주는 당신만의 ‘Food GPT 4.0’

다민족이 모여사는 먼나라 미국에서 보고 접한 그들의 음식 문화와 기라성 처럼 많은 메뉴들에 대해 유익하고 재미있게 알려드릴께요!

Dive with Jeff to find out what you really crave!

이현호
카페고민 해결사

롸이언

프로페셔널 카페 디렉터 롸연

컨설팅을 진행할때 꼭 묻는 질문이 있다

”카페 메뉴에 우유가 안들어가는게 얼마나 될까요?“
카페메뉴에서 가장 중요할 수 있는 -라떼- 에 집착하는

”라떼 성애자“

교육을 진행할때나 새로운 카페를 만들때 창업하는 사람보다도 더 고민하고 답을 찾아내서 이야기 하는

”오래된 수다쟁이“

롸연과 함께 커피와 다양한 음료의 이야기를 수다스럽게 나눠보자

강필호
식사고민 식린이

강필호

당장 내일이 와이프 생일인데, ‘미역국’ 어떻게 끓이는 거지?

그 동안 부모님이 해주셨던 수 많은 식사들,
결혼 후 아내가 마련해준 수 많은 식사들,
그저 당연한 거라고 생각했었던 자신이 문득 부끄러웠습니다.

이제는 내가 부모님을 위해, 아내와 가족들을 위해 한 끼 식사를
정성껏 준비해보며 식린이에서 마스터가 되어보고자 합니다.

고윤아
식사고민 이단아

고윤아

칼로리는 맛있음의 척도라고?
맛있으면서 가벼운 음식은 없는걸까?

오래오래 미식생활을 즐기고픈 우리 모두에게,
건강한 음식은 맛없다는 틀에서 벗어나 입이 즐거운 식단을 찾고싶어 함께하게 되었습니다.

맛있는 식단으로 식사고민이 없어지는 그날까지 열심히 달려보겠습니다.

유지원
식사고민 식린이

유지원

먹고 싶은 건 많고,
그렇다고 다 먹을 수는 없고.
그렇다면 오늘은 뭘 먹어야 하지?
만들기 까다롭지 않으면서 재밌었으면 좋겠고,
나도, 내 사람들도 먹으면서 즐거웠으면 좋겠는

그런 한 끼.

저와 함께 명쾌한 해답을 내려보시는 건 어떨까요?

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